Eid Mubarak

Dalam menyambut hari perayaan, sediakanlan makanan sihat dengan memasak menggunakan bahan-bahan alami yang tidak diproses.

Apabila membuat ketupat, pastikan jangan guna plastik kerana ia mengeluarkan bahan toksik apabila dipanaskan atau di-mikrowave-kan.  Gunalah daun kelapa yang alami dan ada khasiatnya.

Cara menganyam ketupat:

Isinya gunalah beras perang, sukatannya kurang daripada sukatan beras putih.  Seperti biasa masak dalam air mendidih yang telah dimasukkan garam laut dan daun pandan.  Rebus selama 4 jam.

Bagi masakan lain seperti kuah kacang, serunding, rendang, masak merah, kari dan sebagainya, gunalah minyak kelapa dara dan bahan segar seperti cili bukan cili boh yang ada bahan pengawet.

Selamat Hari Raya , Maaf Zahir Batin
daripada
Penawaralami