Radikal bebas.
Walaupun oksigen sangat diperlukan oleh badan untuk kehidupan, tindakbalasnya dengan kompaun lain boleh juga memburukkan keadaan. Radikal bebas adalah hasil beberapa molekul oksigen yang menukarkan agen pengoksiden semasa proses menjana tenaga dalam sel.

Oksigen ialah elemen aktif, dan dalam proses penukaran molekul dalam saluran darah, oksigen bergabung dengan bermacam kompaun. Ada diantara kompaun ini boleh merosakkan tisu badan.

Kompaun bahaya ini , “radikal bebas’, boleh disebabkan oleh beberapa cara seperti radiasi ion dari cahaya matahari, x-ray, asap kenderaan dan kilang, asap rokok, alkohol, minyak asid lemak rantaian panjang (LCFA) seperti minyak tepu dan minyak sayuran seperti minyak canola, dan bahan kimia yang terdapat dalam makanan dan air. Oleh sebab ketakstabilan ‘radikal bebas’, mereka bertindakbalas dengan sel badan dan menyebabkan kerosakan sel.

Antioksiden – Musuh Alamiah Radikal bebas

Antioksiden berlaku dalam beberapa cara mengurangkan kesan radikal bebas. Mereka boleh mengurangkan kerosakan oleh radikal bebas, menghentikan pembentukan atau menstabilkan mereka.
Badan menghasilkan dua enzyme untuk menstabilkan radikal bebas. Mereka ialah Superoxide dismutase (SOD), catalase, dan glutathione peroxidase. Sangat berguna jika badan kita diberi supplemen yang membantu badan menghasilkan enzyme tersebut. Suplemen yang diperlukan ialah vitamin E, beta-carotene, vitamins B2, B3, and B6, CoEnzyme Q-10, yang boleh diperolehi dari buah-buahan dan sayuran deperti manggis (kulitnya) , delima, goji,  açai berry,  blueberi, bilberry, grape seed, pine bark, ginkgo biloba, selenium, zinc, copper, dan banyak lagi. Badan kita memerlukan kesemuanya untuk menstabilkan radikal bebas, oleh itu makanlah seberapa yang boleh. Banyak suplemen antioksiden hari ini mengandungi campuran beberapa sumber antioksiden.

Antara produk popular di pasaran kini ialah seperti Jus mangostyn, Vemma, Xango, dan banyak lagi.  Antara yang tersenarai produk dari buatan Malaysia ialah Jus mangostyn dari Shamelin Bina , yang mempunyai kilang di Batu Pahat Johor.  Majukan produk Malaysia !! Boikot Amerika !!

Individu yang mengidap type 2 diabetes mellitus menghadapi masalah mengawal paras gula dalam darah mereka sebab sel badan tidak menyerap gula dari saluran darah sebagaimana yang sepatutnya. Akibatnya paras gula tinggi dalam darah, air kencing, dan paras insulin tinggi dalam darah.

Jika tidak dirawat dengan baik, type 2 diabetes boleh menyebabkan kerosakan buah pinggang, peredaran darah, kebas kaki, infeksi bahaya dan disfungsi erektil. Keadaan penyakit ini juga akan membawa kepada sakit jantung, yang meragut nyawa 80% pesakit diabetes. Berita baiknya pula ialah dengan perubahan cara pemakan boleh membantu mengawal paras gula darah dan menghalang kerosakan disebabkan oleh type 2 diabetes.

Pemakan yang disyorkan ialah ;

• Empat elemen asas dalam kesihatan yang perlu diamalkan setiap hari
  - minumlah air hexagon (juga untuk memasak)
  - trace minerals
  - minyak kelapa dara
  - minyak ikan
• banyakkan makan sayuran (hijau) dan buahan (berwarna oren, merah dan ungu) organik segar
• bijian dan kekacang seperti badam, gajus, petai
• kulit kayu manis
• bawang putih
• bijirin seperti bali, buckwheat
• chilli merah
• wheatgrass seperti alfalfa untuk meningkatkan tenaga

Apabila memasak gunakan :

• minyak kelapa atau minyak kelapa sawit
• air hexagon
• garam sea salt atau mountain salt seperti Celtic Sea salt dan Himalaya mountain salt
• gunakan minyak zaitun untuk makanan mentah seperti salad untuk menghilangkan rasa pahit sayuran (minyak zaitun tidak sesuai digunakan sebagai minyak masak)
• beras perang untuk masak nasi
• gula perang

Elakkan :

• makanan yang telah diproses, kerana tanpa fiber karbohidrat yang dimakan akan terus menukar jadi glukosa, seperti
  -gula putih
  -beras putih
• polyunsaturated fats seperti minyak jagung, minyak soya, minyak sayuran lain, minyak canola, (kerana minyak-minyak LCFA ini tidak stabil apabila dipanaskan)
• trans fats (marjerin)
• daging merah

http://shamelin.net

Bagi mereka yang mempunyai sejarah sakit jantung dalam ahli keluarga , pengurangan risiko adalah satu cabaran. Menjga makanan, mengurangkan berat badan, senaman dan pengurusan stress kesemuanya mengambil masa dan fokus untuk menjadikan ia sebagai rutin harian.

Walaupun tidak ada pil ajaib yang menjamin kesihatan jantung, ada beberapa opsyen yang boleh diyakini. Koenzyme Q10 (CoQ10) adalah antioxiden yang berpotensi tinggi yang dikaitkan dengan fungsi kardiak normal (normal cardiac functioning). ramai pakar kardiologi mengesyorkan CoQ10 sebagai pemakanan tambahan terutamanya kepada mereka yang mengambil dadah statin (yang mengurangkan kolesterol, tetapi menurunkan fungsi pengeluaran CoQ10). Ia juga telah mempunyai kebaikan kepada sesiapa sahaja yang menghadapi risiko penyakit jantung.

CoQ10 adalah larut minyak, oleh itu jika anda mengambil suplemen CoQ10 pastikan anda makan besamanya minyak seperti minyak kelapa dara atau minyak ikan.

Teknologi terkini telah mendapati CoQ10 juga dapat terhasil dari bahan larut air, oleh itu bolehlah anda terus mengambil suplemen tersebut dengan meminum air sahaja.