Kunyit mempunyai sifat penawar kerana kandungan antioksiden yang tinggi.  Antaranya ialah vitamin C dan E, dean juga karotenoid.  Ia juga mengandugi curcumin dan kompaund berkaitan curcuminoid.

Kunyit mengandungi ‘cyclooxygenase inhibitors’  yang  boleh mengahalang radangan terutamanya arthritis, dan juga gout kerana gout juga ialah sejenis arthritis.  Kajian membandingkannya dengan ibuprofen.  Kajian menunjukkan kunyit berkesan sama seperti ibuprofen tetapi tanpa kesan sampingan.

Kajian juga telah menunjukkan kunyit berkesan separuh dibandingkan dengan cortisone sejenis corticosteroid.  Wawlaupun begitu cortison mempunyai kesan sampingan seperti tekanan darah tinggi, kerosakan tulang, fluid retention.  Lebih baik guna kunyit kerana kunyit juga membantu mengurangkan darah tinggi.

Selain kebaikan anti-radangan kunyit juga ada banyak kebaikan untuk kesihatan.  Apabila anda mengambilnya untuk satu masalah, ia akan menyembuh juga yang lain.

Do you have a question about natural remedies? Ask our experts!

Curcuminoid tidak larut air dan payah diserap ke dalam aliran darah tetapi apabila dah serap, ia cepat bermetabolis.  Mungkin inilah sebabnya ramai tidak dapat menikmati khasiat curcuminoid apabila mereka makan suplemen yang mengandungi kunyit sahaja.

Kajian telah menunjukkan sedikit piperine , ekstrak lada hitam, dicampurkan dengan ekstrak kunyit ke dalam kapsul, penyerapan crcuminoid ke alirandarah melonjak dengan ketara (2000%).  Selain meningkatkan penyerapan curcuminoid ke dalam aliran darah, piperine juga membantu enzim memecahkan curcuminoid, yang membuat curcuminoid berada dalam badan lebih lama dan lebih kuantiti untuk kesan maksimum.

Kajian terkini telah membuktikan bahawa kunyit mampu menghalang banyak penyakit.  Banyak badan penyelidikan menunjukkan curcuminoid, bahan aktif dalam kunyit menghalang penyakit seperti kanser usus ke penyakit Alzheimer ke arthritis dan maslah kulit.  Curcuminoid mempunyai sifat antioksiden, anti-radangan dan merendahkan kolesterol.  Para saintis juga juga telah dapati curcuminoid menggalakkan metabolisma gula darah sihat dan harapan baik bagi pesakit diabetes.

Herba tekanan darah tinggi adalah bahan alami yang boleh mengurangkan tekanan darah. Walaupun herba-herba ini tidak disyorkan kepada mereka yang mengalami tekanan darah yang terlalu tinggi, herba boleh membantu ramai orang. Jika tekanan darah anda hanya sedikit tinggi, maka anda boleh mempertimbangkan manfaat dan kebaikan herba tekanan darah tinggi.

Antioxidant dalam herba dan makanan adalah alat penting mengawal jantung dan kesihatan. Ini ialah kerana antioksiden membantu menghalang oksigen daam badan daripada merosakkan (mengoksidakan) molekul kolesterol dalam saluran darah. Ini sangat penting kerana kolesterol yang telah dioksidakan boleh menyebabkan plag dan penyumbatan, menyebabkan lebih sukar darah mengalir ke jantung.

Salah satu kuasa penawar alami kunyit ialah kandungan tinggi antioksiden, antaranya ialah vitamin C dan E, dan juga karotenoid (carotenoids). Ia juga mengandungi antioksidan yang berkesan seperti curcumin dan kompaun curcuminoids. Oleh sebab curcumin ialah antioksiden yang mujarab, ia membantu menghalang kolesterol menyempitkan arteri, dinamakan atherosclerosis, antara penyebab utama serangan jantung.

Kunyit mengurangkan paras kolesterol darah dengan menstimulasikan pengeluaran ‘bile’. Ia juga menghalang pembentukan ketulan darah yang boleh menyebabkan serangan jantung. Kunyit juga membantu jantung dengan cara menghalang platelete , iaitu sel-struktur kecil dalam darah, daripada melekat antara satu sama lain menyebabkan darah berketul (blood clots).

Cara pengambilan:
1. suplemen curcumin boleh dibeli di farmasi

2. gunakan kunyit dalam masakan harian

3. ambil kunyit sebesar ibu jari. Kupaskan kulitnya dan dicuci hingga bersih. kemudian diparutkan dan diperah hingga mengeluarkan airnya. Campurkan air perahan kunyit itu dengan 1 sudu madu dan suku sudu teh lada hitam. Minumlah ramuan ini dua kali sehari iaitu pagi dan petang. InsyaAllah ia dapat mengurangkan tekanan darah tinggi.